好吃不贵瘦身魔芋的做法

STEP1、魔芋切块，下水焯5分钟去味，捞出备用

STEP2、油锅下姜蒜，花椒，八角，香叶，干辣椒，老干妈豆豉，爆香。加糖，生抽，料酒。下魔芋炒。

STEP3、加入适量的水稍微煮5-10分钟。就可以起锅了。

STEP4、起锅加入葱花。开吃。味道很好，特别像火锅。以后可以这种自己做火锅料煮菜吃了。