其他家常菜 包菜紫米团的做法, 包菜紫米团的家常做法
STEP1、提前将紫米浸泡2小时,然后放入电饭锅中煮熟,和米饭一起拌匀(不要和米一起蒸,颜色就混了)
STEP2、土豆、胡萝卜去皮切丁,用水汆烫熟(水中放少许盐)
STEP3、将卷心菜叶烫软
STEP4、锅中放少量油,炒香洋葱丁,放入猪肉末,加料酒、生抽,再加入胡萝卜丁和土豆丁,盛出备用
STEP5、取比卷心菜叶大的保鲜膜平铺,上面放卷心菜叶,铺上一层1,再铺上4
STEP6、包裹起来,上火蒸5分钟
STEP7、取出去掉保鲜膜,装盘
STEP8、将生抽、绵白糖、五香粉和少量水拌匀,大火煮滚后转小火,勾薄芡,最后撒上油葱酥,淋在包菜紫米团既可
每次研究美食基本都是因为我家老公爱吃他超级喜欢吃虾,我就会钻研各种味道,啊啊啊,老公奴啊,谁让我老公对我好,啊哈哈,狗粮要吃,虾更要吃,大家一起来给家人做好吃的虾虾吧卷心菜叶,紫米,米饭,猪肉末,土豆,红萝卜,洋葱,五香粉,生抽,盐,绵白糖,料酒,油
等稍微冷却,要密封冷藏保存,这样过夜还是很松软哦卷心菜叶,紫米,米饭,猪肉末,土豆,红萝卜,洋葱,五香粉,生抽,盐,绵白糖,料酒,油