 不用加糖的椰汁黑米捞的做法

不用加糖的椰汁黑米捞的做法

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不用加糖的椰汁黑米捞的小提示

米随意放，我刚好家里有的就放了。黑米建议提前清水泡一个小时以上，这样煮出来口感不会硬，要不然会有夹生米饭的口感。

不用加糖的椰汁黑米捞的配料

黑米（100克）
糯米（30克）
小米（30克）
椰枣干（3只）
椰子（1个）
椰树椰汁（1罐）

不用加糖的椰汁黑米捞的步骤

STEP1、因为一开始没打算写成菜谱，所以前面的过程没拍。这个是事后摆拍的。

不用加糖的椰汁黑米捞

STEP2、椰枣剪成小块，扔掉核，和洗好的各种米一起放入电饭锅内。倒入新鲜的椰子汁，煮成饭。

不用加糖的椰汁黑米捞

STEP3、煮好后盛少量，再倒适量的椰汁。这个牌子的椰汁添加物少，味道好。

不用加糖的椰汁黑米捞

STEP4、就这样，简单，但是很好吃。不嫌麻烦的话把椰子肉挖出来，放一点上去一起吃。

不用加糖的椰汁黑米捞

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