其他家常菜 四喜烤麸的做法, 四喜烤麸的家常做法
STEP1、干香菇,黄花菜,木耳提前泡发泡发香菇的时候加一点白糖,所有菌盖朝下,泡好香菇的水沉淀去除杂质后备用
STEP2、烤麸切小方块,冷水洗净之后,再焯水1-2分钟,取出在凉水下反复挤压清洗(多洗几遍,这样做出来的烤麸不会酸,最后一遍清洗之后挤干水分备用
STEP3、起油锅,稍微多一点油,入烤麸,煎至表面微黄,盛出备用
STEP4、另起油锅加泡好的香菇,黄花菜,木耳,香料,略微煸炒,加适量生抽老抽和冰糖,放入烤麸,倒入泡发香菇的水(一小碗就好)
STEP5、最后煮到收汁出锅就好啦
做法超级简单,吃起来也清爽,一口糯米一口芒果芒果有好些品种,看自己喜欢买,能买到小一点的芒果更好,买的时候要看看是不是熟了的,没熟可以放几天我买回来的这个绿皮芒果刚开始有些硬,放了3天后才熟,轻微捏一下就知道是不是熟了的,甜度很好烤麸,黄花菜,木耳,干香菇,花生,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,冰糖
日常分享9:自己动手的云吞,更加鲜美!烤麸,黄花菜,木耳,干香菇,花生,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,冰糖