其他家常菜 秋梨膏的做法, 秋梨膏的家常做法
STEP1、鸭梨削皮,切小块,罗汉果一个。
STEP2、把鸭梨用料理机打成梨茸。
STEP3、将打碎的梨茸和汁倒入小锅中,再加入姜丝,冰糖,和捏碎的罗汉果。大火烧开后转小火慢炖,炖30分钟。
STEP4、煮30分钟后,倒出用筛网或者纱布过滤出渣。
STEP5、滤出汁水继续倒入锅中,用小火煮。
STEP6、煮到锅内汁水变粘稠,大约也要30-40分钟。注意用勺子搅动,避免粘锅。
STEP7、放温热后,加入蜂蜜搅拌均匀即可。喝时取一勺温开水调开,即可饮用。
STEP8、完成
如果觉得油腻的可以选择不炸虾。那就稍微增加一点翻炒的时间。选择小土豆的原因是因为嫩,容易熟。秋季换季最容易嗓子不舒服,咳嗽之类。梨和罗汉果最适宜润肺止咳,自制秋梨膏,当饮料喝,秋冬季节最适合。
土豆,鸡蛋,面粉,盐,食用油,白胡椒粉、鸡精,葱花秋季换季最容易嗓子不舒服,咳嗽之类。梨和罗汉果最适宜润肺止咳,自制秋梨膏,当饮料喝,秋冬季节最适合。