其他家常菜 蔓越梅饼干和乳酪饼干的做法, 蔓越梅饼干和乳酪饼干的家常做法
STEP1、2.黄油软化后,加入糖粉。 3.搅拌均匀。不需要打发。 4.分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀 5.倒入蔓越莓干和低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。 6.将保鲜膜包住面团,用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。 7.冻硬的长方形面团用刀切成片。 8.切好后放入烤盘,入烤箱,170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
STEP2、同理把上述蔓越梅换成乳酪碎即可
我们家特别喜欢的一款面包,淡淡的奶香,绵柔,松软,口感超极好~(方子二:高筋粉280g,牛奶90g,淡奶油80g,蛋液30g,白砂糖30g,盐3g,酵母3g,黄油10g)原料:低筋面粉135g,鸡蛋液15ml,黄油75g,糖粉60g,蔓越莓干35g,盐适量
鱼裹面粉,一定不要裹淀粉,不然煎的时候会烂原料:低筋面粉135g,鸡蛋液15ml,黄油75g,糖粉60g,蔓越莓干35g,盐适量