其他家常菜 微波炉糖核桃的做法, 微波炉糖核桃的家常做法
STEP1、将生核桃肉放入煮开的水中煮一分钟左右,是为了去除苦涩味,还可以将凹处的灰尘洗去。
STEP2、捞出后放入冷水中冷却。这样可以让核桃肉更加松脆。
STEP3、捞出冷却的核桃肉沥干水份,放入微波炉碗中,尽量大些高些,有利于加热时均匀受热。
STEP4、放入核桃和白砂糖,然后搅拌均匀。如果不太确定是否够甜,可以先少放些,放入微波炉中火,10-12分钟。每两分钟就拿出来翻拌下,尝一甜味 微波炉不一样时间也不一样,微到核桃肉变色即可凉凉装袋。
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