 德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法

德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法

其他家常菜德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法，德普烤箱食谱——芝麻薄饼的家常做法

德普烤箱食谱——芝麻薄饼的小提示

1、蛋、糖打发不足，面糊较稀，做出的芝麻饼口感会较硬； 2、面粉加入后，不可以在机器内搅拌过久，否则会导致空气流失； 3、烤盘内要保持干燥，否则多余的芝麻无法倒出；温馨提示：本配方的时间和烘焙档位，都适用于Depelec德普嵌入式烤箱，德普烤箱为大容量烤箱，和小烤箱有不同，用其它烤箱的旁友们，可以酌情改变时间和档位，也一样可以做出美貌和美味并存的作品嗷。欢迎关注持续关注我们，不要停下来！我们会越来越好的！么么哒！

德普烤箱食谱——芝麻薄饼的配料

鸡蛋（180g）
低筋面粉（170g）
细糖（160g）
盐（1.5g）
白芝麻（适量）

德普烤箱食谱——芝麻薄饼的步骤

STEP1、首先要预热烤箱，选快热档，165度。其实烤箱可以自己把握温度。。别太高！不然小心很快吃到焦黑芝麻饼

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP2、原料大合影

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP3、把鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打到颜色乳白的状态；

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP4、面粉筛入，一定要过筛！慢速搅拌均匀，中速搅拌到无颗粒状态；

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP5、把调好的面糊装进裱花袋，挤到烤盘里，大小约直径2cm左右；当然你想挤成一摊大的也是可以的。。。重要提示就是，一定要挤均匀！大小一定要均匀！每一块厚薄也要均匀！不然会出现边缘糊了中间还无动于衷的惨状！

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP6、尽情的撒芝麻在烤盘里！轻柔的、温柔的晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，再把多余的芝麻倒出烤盘；

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP7、放进烤箱，烤制12分钟左右即可；

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP8、出来了，长这样

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

STEP9、必须要拍照，不然岂不是白做了？！还是蛮美的哈。

德普烤箱食谱——芝麻薄饼

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