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杏仁米浆的做法


杏仁米浆的做法


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杏仁米浆的配料

  • 大米 (40g)
  • 杏仁 (100-150g)
  • 水 (500ml)

杏仁米浆的步骤

STEP1、大米,淘净,浸泡2个小时

STEP2杏仁,用清水洗净,用适量热水,泡几分钟(这样杏仁的外皮较容易剥掉 ),去皮

STEP3杏仁去皮后泡水2个小时

STEP4、将大米、杏仁、水一起放到搅拌机里打匀。尽量打得细一些。

STEP5、打好的杏仁米浆可以过滤一下(渣可以做面食的时候加进去)

STEP6杏仁米浆边搅拌边煮沸就可以了,喜欢甜可以放些冰糖或蜂蜜


温馨提示:


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