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椰子芝麻酥饼的做法


椰子芝麻酥饼的做法


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椰子芝麻酥饼的配料

  • 黄油 （80克）
  • 低粉 （120克）
  • 椰蓉 （100克）
  • 芝麻 （少许）
  • 细砂糖 （90克）
  • 鸡蛋 （1个）

椰子芝麻酥饼的步骤

STEP1、黄油放在室温下放软后，再加入细砂糖搅匀

STEP2、鸡蛋加入做法1.中，搅拌至糖溶解

STEP3、筛入低粉再放椰蓉，加芝麻少许搅拌均匀

STEP4、面团分成同等的份量，分别搓圆，排在铺了油纸的烤盘里，用手掌轻轻按扁，然后用叉子压出花纹

STEP5、把做好的小饼放进预热过的烤箱，180度烤15-20分钟左右，表面金黄即可

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