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芝麻包子的做法


芝麻包子的做法


其他家常菜 芝麻包子的做法， 芝麻包子的家常做法

芝麻包子的配料

  • 面粉 （125g）
  • 芝麻馅料 （适量）
  • 糖 （12g）
  • 即溶酵母粉 （1/2小匙）
  • 温水 （62g左右）

芝麻包子的步骤

STEP1、将酵母放进一部分温水中，静置一会儿，糖和面粉混合。将温水倒入面粉混合物中，揉成团醒5分钟左右开始操作。将面团分成5份

STEP2、擀成边缘薄的圆形，包入适量芝麻。（不要放太满，不容易收口）

STEP3、将包子收口

STEP4、将包好的包子放入蒸锅，最后醒发30分钟左右。发酵结束之后大火蒸15分钟左右即可出锅

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