STEP1、将芝麻洗净后放在锅中炒,慢慢的炒香
STEP2、将炒好的芝麻放在保鲜袋中
STEP3、用擀面杖将芝麻碾成粉末
STEP4、加入适量的白糖和猪油
STEP5、带上一次性手套将它们抓拌均匀
STEP6、用糯米粉和面粉按照4:1的比例混合,准备好温水和面
STEP7、加入部分水,用筷子搅拌
STEP8、再用手将它们最后和成光滑的面团
STEP9、将它们揉捏成细长条;10.分割成大小均匀的剂子
STEP10、搓成球后在手中按压成圆形
STEP11、将芝麻馅放在其中间
STEP12、包成球形
STEP13、在锅中刷成油
STEP14、将面球放入锅中,按压成圆饼形
STEP15、再在上面也刷层油,将两片炕至金黄色
豌豆,咸肉,腊肠,米1.提前将芝麻炒香,再碾成粉末后,加入适量的猪油搅拌, 这样的馅料经过加热后会更香; 2.将糯米粉和面粉按4:1的比例混合(当然你也可以全部用糯米粉),用温开水和面,这样和出来的面更利于包制; 3.下锅煎制时在锅中刷少量油, 千万不要多, 小火, 慢慢炕熟至两面金黄即可。
早上在宿舍也可以做哦1.提前将芝麻炒香,再碾成粉末后,加入适量的猪油搅拌, 这样的馅料经过加热后会更香; 2.将糯米粉和面粉按4:1的比例混合(当然你也可以全部用糯米粉),用温开水和面,这样和出来的面更利于包制; 3.下锅煎制时在锅中刷少量油, 千万不要多, 小火, 慢慢炕熟至两面金黄即可。