 五仁月饼馅的做法

五仁月饼馅的做法

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五仁月饼馅的小提示

我要送朋友，所以做的有点多，如果自己家用，可以把食材，都减半，就可以了，很好做的

五仁月饼馅的配料

核桃仁（100克）
腰果（100克）
大杏仁（100克）
瓜子仁（100克）
花生仁（120克）
黑芝麻（40克）
葡萄干（50克）
青红丝（70克）
白糖（200克）
糯米粉（200克）
低筋粉（100克）
色拉油（200克）
清水（150克）

五仁月饼馅的步骤

STEP1、准备食材，称重量

五仁月饼馅

STEP2、把，糯米粉，低筋粉，炒熟，变色就可以了

五仁月饼馅

STEP3、把，花生，瓜子仁，烤箱烤熟，其余的我买的时候就是熟的

五仁月饼馅

STEP4、把，青红丝，葡萄干，切碎

五仁月饼馅

STEP5、找个袋子，把果仁放里，用小锤子，把所有的果仁敲碎

五仁月饼馅

STEP6、敲碎的果仁，放在无水的盆子里，搅拌

五仁月饼馅

STEP7、放入青红丝，葡萄干，接着搅拌

五仁月饼馅

STEP8、在，放入白糖和炒熟的熟粉，继续搅拌

五仁月饼馅

STEP9、加入，热好的色拉油，清水一点点放，能揉成圆形，就可以

五仁月饼馅

STEP10、我做50克的月饼，所以馅是30克的

五仁月饼馅

STEP11、都团成圆

五仁月饼馅

STEP12、又做了几个60克得馅，100克月饼用的，做好了之后，放在冰箱冷藏，就可以了

五仁月饼馅

STEP13、成品

五仁月饼馅

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出去看医生，坐了反方向的公交，等车之余，逛了超市，买了饺子两盒，晚上想想自己包饺子也不好看，叫了同事也是学长过来包，包了几只我专心弄馅了，他们包得好好吃哦然后最后几只我说放熟花生进去一只放一粒，谁迟到就发红包耶我吃得少没吃到，在几个学长面前，我做他们的小师妹，那感觉也不错。我要送朋友，所以做的有点多，如果自己家用，可以把食材，都减半，就可以了，很好做的