 超简单的酸笋做法的做法

超简单的酸笋做法的做法

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超简单的酸笋做法的小提示

一定要注意，接触的菜板菜刀坛子，都必须用洗洁精洗过。完全无油的才可以。一丁点油花都不行！！泡好的笋，几天内要吃完，否则泡久了，坏不坏另说。太酸了也不好吃

超简单的酸笋做法的配料

（新鲜的六月笋）
（盐2勺）
（生自来水）

超简单的酸笋做法的步骤

STEP1、笋。去了壳，洗干净，坏的老的部位都不要

超简单的酸笋做法

STEP2、切滚刀薄片

超简单的酸笋做法

STEP3、切薄片，或者切丝，切丝照片忘记拍了。

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STEP4、把笋片装进泡菜坛。加满生自来水，放盐。水一定要比笋多些，然后盖上封口的碗。

超简单的酸笋做法

STEP5、坛子不够。我把切丝的笋，放油桶里泡了。油桶必须是洗干净。完全无油的才可以用。

超简单的酸笋做法

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