其他家常菜 自制五香腐乳的做法, 自制五香腐乳的家常做法
STEP1、准备好豆腐和腐乳曲,腐乳曲倒进小碗里的水里。豆腐切成小块。
STEP2、豆腐在水里滚一圈,然后摆好。
STEP3、保持湿度,等菌生长。图中是第二天早晨的状态。
STEP4、这个程度就可以准备腌制了。
STEP5、小碗中放高度白酒,瓶子也用白酒消消毒。豆腐在酒里滚一圈放进瓶子。
STEP6、放满。然后把五香粉,盐加水烧开。
STEP7、把刚才的盐水倒进瓶子里,放进冷藏室,等几天就可以吃了。
己做的奶油放的也足,都是好料,吃起来又干净味道又浓,还真不错,看来这个夏天可以继续尝试做做更多的小冷饮啦!豆腐,腐乳菌,五香粉或十三香,海盐,高度白酒
周末煮了梅干菜烧肉突发想到了做个大饼豆腐,腐乳菌,五香粉或十三香,海盐,高度白酒