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腌酸笋的做法


腌酸笋的做法


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腌酸笋的小提示

笋不可以露出水面,颜色会发黑。

腌酸笋的配料

  • 自来水

腌酸笋的步骤

STEP1、准备好新鲜的竹笋去皮洗干净。

腌酸笋

STEP2、砧板无油,一定要洗干净,不得有油,全部切片放到瓶子里,瓶子也是洗干净不能沾油,然后拿到水龙头底下灌满自来水,就是生水就可以的,盖盖子密封保存!

腌酸笋

STEP3、一个星期后,酸笋已经腌好了,随吃随取,炒鸭肉炒辣椒,爱怎么吃都随你!

腌酸笋


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