 金针菇培根卷的做法

金针菇培根卷的做法

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金针菇培根卷的小提示

1切记，不要放盐2金针菇也可以焯水，这个随自己喜好3喜欢酸甜口的可以放番茄酱

金针菇培根卷的配料

金针菇（200克）
培根（4片）
蒜瓣（4瓣）
耗油（2勺）
生抽（2勺）
白糖（半勺）
胡椒粉（适量）
香葱（适量）
淀粉（1勺）

金针菇培根卷的步骤

STEP1、大蒜剁成蒜末

金针菇培根卷

STEP2、所有调料混合，加3勺清水搅拌均匀

金针菇培根卷

STEP3、金针菇切掉根部，在盐水里浸泡一下，洗净沥水；培根一分为二，拿适量的金针菇放在培根上，卷起来，用牙签固定

金针菇培根卷

STEP4、平底锅倒适量的油，慢慢煎金针菇培根卷，煎好一面再翻另一面，待培根有点金黄，下蒜末煸炒

金针菇培根卷

STEP5、把事先准备好的料汁，淋入锅里，盖上锅盖焖煮2-3分钟出锅

金针菇培根卷

STEP6、我是起锅前就把牙签抽下来啦！

金针菇培根卷

温馨提示：

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