 百变火腿砂锅粉丝的做法

百变火腿砂锅粉丝的做法

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百变火腿砂锅粉丝的配料

粉丝（一把）
青菜（一小把）
绿豆芽（一小把）
百叶丝（一张）
香菇（两朵）
火腿肠（一根）
蚝油（一勺）
生抽（3勺）
油（一勺）
糖（一勺）
盐（半勺）

百变火腿砂锅粉丝的步骤

STEP1、1蔬菜洗净，百叶切丝，香菇切条，火腿肠切片。（所有蔬菜和肉都可以用自己爱吃的来替换哦，至于有些菜放里面好不好吃我就不晓得了，反正也不是我吃嘛）

百变火腿砂锅粉丝

STEP2、2蔬菜汆烫一下，一是为了一会儿的汤头清洌一些，二是去掉点蔬菜的生气

百变火腿砂锅粉丝

STEP3、粉丝提前用热水泡软。3倒一碗水煮开（平常吃面的碗里有多少水，锅里就倒多少水）放青菜、豆芽、干丝、香菇、火腿肠

百变火腿砂锅粉丝

STEP4、4一勺油（喝汤的勺子！！！）

百变火腿砂锅粉丝

STEP5、4三勺生抽

百变火腿砂锅粉丝

STEP6、4一勺蚝油

百变火腿砂锅粉丝

STEP7、4一勺糖半小勺盐

百变火腿砂锅粉丝

STEP8、搞定

百变火腿砂锅粉丝

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