糯米粑粑的做法

STEP1、糯米粉加入适量冷水，团成团。

STEP2、如图得样子就差不多

STEP3、取一小块，团成圆形再按压成薄饼状。

STEP4、冷油下锅，不开火。

STEP5、依次放入糯米粑粑，让粑粑底部都沾上油后再开中火。

STEP6、煎至两面金黄。

STEP7、煎至过程大致五分钟。全熟后起锅备用。

STEP8、用锅内余油，调入白糖或者红糖。加入少量水。烧至起大泡。下粑粑翻炒上糖浆。

STEP9、糖浆挂糊后，关火起锅。

STEP10、摆盘

STEP11、巴适得板

STEP12、挂糊后，趁热吃。