此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动,把冰糖改用黄片糖,因为我觉得黄片糖更搭鹅肉,把可用这方子焖鸭翅。消耗家里的燕麦和罐装花生粉,改了一个pin上的燕麦饼干的菜谱。我的燕麦虽然是即食,但是买来的那个更类似偏粉状的。片状的那种即食燕麦口感应该会更好,这个方子已经在参考的基础上大量减糖,但应该是因为燕麦本身也有一定的甜度所以这个饼干糖量成品还是稍微有点甜的。可以再减10-20g,其他注意事项会写在步骤里。请全部看完再做,笔芯()配方用量可做学厨无比派盘12个饼干。
黄油,低筋面粉,鸡蛋,糖粉或白砂糖,蔓越莓/蜜豆消耗家里的燕麦和罐装花生粉,改了一个pin上的燕麦饼干的菜谱。我的燕麦虽然是即食,但是买来的那个更类似偏粉状的。片状的那种即食燕麦口感应该会更好,这个方子已经在参考的基础上大量减糖,但应该是因为燕麦本身也有一定的甜度所以这个饼干糖量成品还是稍微有点甜的。可以再减10-20g,其他注意事项会写在步骤里。请全部看完再做,笔芯()配方用量可做学厨无比派盘12个饼干。