其他家常菜 糖醋藕片的做法， 糖醋藕片的家常做法
STEP1、莲藕削皮切薄片，放入清水洗淀粉，换掉几次清水后浸泡10分钟
STEP2、烧水，水开后放入莲藕煮3分钟，再放入枸杞煮1分钟
STEP3、煮莲藕时准备水淀粉，把盐、白醋、白糖、水、生粉倒入小碟，拌匀
STEP4、开锅盖煮4分钟，捞起藕片、枸杞沥水
STEP5、锅里放少量油，姜末爆香
STEP6、倒入藕片和枸杞炒匀
STEP7、淋入调料汁炒匀，小火收汁
茄子,蒜蓉,酱油,油,葱,糖莲藕,枸杞,生姜,白醋,白糖,盐,水淀粉
蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，并具有防癌抗癌、清化血管、维生素K、帮助肝脏解毒等作用。莲藕,枸杞,生姜,白醋,白糖,盐,水淀粉