其他家常菜 草粿的做法, 草粿的家常做法
STEP1、将凉粉加入水(适量,具体可参考上面提及两位菜友的菜谱)。搅拌成糊状。一定要晒颗粒或粉块!!
STEP2、倒入烧锅中,小火,不停搅拌防结块(小火,不然下子就结块,根本来不及搅)
STEP3、感觉开始顺滑的时候,就转大火,小幅度搅拌。
STEP4、大火烧,等到锅里的凉粉浆开始扑腾,冒泡后,关火。()
STEP5、关火后的粉浆有点边缘结块。此时倒入容器里,然后静止放置(避免影响成行。几分钟后就可以放到冰箱了。
哈密瓜买了太多吃不了了,就用来榨果汁吧!第一次做,菜谱借鉴了“阿蛋蛋”和“宝儿喵”详细的可以去看她们的。我这里只是作为经验总结参考
疫情期间在家,小神兽们的餐既要营养又要好吃真不是一件容易的事儿。不过,有了这个菜谱轻松多了,每周可以作为午餐吃一、二次都不会腻的呦。要不要快点操练起来第一次做,菜谱借鉴了“阿蛋蛋”和“宝儿喵”详细的可以去看她们的。我这里只是作为经验总结参考