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超简易版火爆大头菜的做法


超简易版火爆大头菜的做法


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超简易版火爆大头菜的配料

  • 大头菜 (半个)
  • 油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 干红辣椒 (3个)
  • 麻油 (适量)

超简易版火爆大头菜的步骤

STEP1、大头菜手撕成片

超简易版火爆大头菜

STEP2、多点的蒜末,三个干辣椒

超简易版火爆大头菜

STEP3、起锅烧油(麻油和色拉油),下入一半的蒜末和全部干辣椒

超简易版火爆大头菜

STEP4、煸炒出香味加入大头菜

超简易版火爆大头菜

STEP5、炒制大头菜断生,加入蚝油和剩余蒜末翻炒均匀

超简易版火爆大头菜

STEP6、出锅,可以享用啦

超简易版火爆大头菜


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