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酸辣泡菜的做法


酸辣泡菜的做法


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酸辣泡菜的小提示

小贴士就是可以起b站看视频教

酸辣泡菜的配料

  • 根茎类蔬菜 (你喜欢的逗可以干)
  • 猪皮或者鸡爪子(要煮熟) (猪皮去油鸡爪子一开二)
  • 花椒大料姜片干辣椒 (泡菜的汤(肉类要另起锅用同样配方煮8-10分钟))
  • 泡椒白醋 (看你的量啦)
  • 葱姜蒜 (多多)
  • 盐 (适量)

酸辣泡菜的步骤

STEP1、材料锅里是腌泡菜用的汤

酸辣泡菜

STEP2、煮开有香味凉温

酸辣泡菜

STEP3、所有蔬菜切好藕需要煮半分钟

酸辣泡菜

STEP4、猪皮去除肥油

酸辣泡菜

STEP5、腌泡菜水同样配料煮8-10分钟

酸辣泡菜

STEP6、葱姜蒜泡椒切碎白醋盐全都放在泡菜里

酸辣泡菜

STEP7冰箱冷藏至少一晚。

酸辣泡菜


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