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快手火腿蔬菜饼的做法


快手火腿蔬菜饼的做法


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快手火腿蔬菜饼的小提示

1.如果用平底锅煎的话,记得要用小火煎,如果锅过热容易糊底的话,把平底锅放在预先铺好的湿毛巾上降一下温就可以了。

快手火腿蔬菜饼的配料

  • 低粉 (100克)
  • 牛奶 (85克)
  • 台式香肠(可以换成培根) (一根(30克))
  • 云南小瓜 (60克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (1.5克)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 无铝泡打粉 (2克)

快手火腿蔬菜饼的步骤

STEP1、台式香肠云南小瓜切成丝,跟其它材料一起放入盆中调成糊状。

快手火腿蔬菜饼

STEP2、锅内抹适量食用油预热,倒入面糊

快手火腿蔬菜饼

STEP3、煎到表面布满小孔,翻面,煎到两面金黄。

快手火腿蔬菜饼

STEP4、装盘开动。

快手火腿蔬菜饼


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