其他家常菜 酸菜馅饼的做法, 酸菜馅饼的家常做法
STEP1、揉好面团,在醒20分钟
STEP2、酸菜切碎,温水浸泡,把水钻出去,将调料肉馅放入搅拌均匀
STEP3、面皮擀薄饼
STEP4、布满肉馅,留一面
STEP5、将没有馅的一面折向另一面
STEP6、按这个顺序
STEP7、折好
STEP8、擀薄
STEP9、烙熟
STEP10、完成
此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动,把冰糖改用黄片糖,因为我觉得黄片糖更搭鹅肉,把可用这方子焖鸭翅。面活的软一点,一定要醒好哦
这款蛋糕是我为某品牌的风炉专门设计的。八寸圆模一个,刚好满模,不开裂,不爆头,不回缩,不凹底,空气感强,可以承重做生日蛋糕,空口吃也绝对惊艳!如果你还被风炉烤戚风困扰,就试试这个食谱吧!面活的软一点,一定要醒好哦