手残党也会做的咖喱牛腩的做法
手残党也会做的咖喱牛腩的做法
手残党也会做的咖喱牛腩的小提示
黄油，牛奶，芝士都是增香的哟，不吃辣的朋友可以选百梦多的原味就可以了，超级好吃！
手残党也会做的咖喱牛腩的配料
- 牛腩 （250克）
- 土豆 （2个）
- 胡萝卜 （1根）
- 洋葱 （1个）
- 咖喱块 （1块）
- 盐 （少许）
- 黄油 （14克（两小块））
- 蒜 （2瓣）
- 黑胡椒粉 （少量）
- 鸡精 （少许）
- 纯牛奶 （半盒）
- 芝士 （少量）
手残党也会做的咖喱牛腩的步骤
STEP1、所有的食材都在这里。牛腩是卤好的备用，土豆，胡萝卜，洋葱切丁，蒜切片
STEP2、热锅下油，把土豆胡萝卜煸炒一下后出锅备用，可以下少量的黑胡椒粉。
STEP3、下黄油，黄油我用的是安佳无盐的便携装，一小盒的，一小盒7g,下了两小盒
STEP4、黄油化开后下蒜片跟洋葱丁翻炒出香味。
STEP5、再倒入事先卤好的牛腩，进行翻炒。因为洋葱的香味更好的包裹着牛腩。
STEP6、再把土豆胡萝卜丁倒进去翻炒一下后加入清水，即将没过牛腩就好不要完全没过，不然味道会不够，会变淡。之后再加入咖喱块，盖上锅盖中火焖煮。
STEP7、即将起锅的时候加入半盒纯牛奶。纯牛奶是完起到提鲜的作用，整个加入后会发现唇齿留香！
STEP8、再炖个五分钟后可以下少量芝士碎。超级好吃！
STEP9、再煮至芝士融化即可
STEP10、轻轻松松两碗饭，牛腩很软烂。如果不喜欢牛的，可以换成鸡腿鸡肉。步骤都是一样的！！
温馨提示：
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