 减肥必备二：简易咖喱牛腩的做法

减肥必备二：简易咖喱牛腩的做法

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减肥必备二：简易咖喱牛腩的小提示

焯水过的牛腩用冷开水浸泡一会儿，再入锅炖，这样牛腩比较嫩。

减肥必备二：简易咖喱牛腩的配料

牛腩（1000克）
姜（三片）
料酒（五勺）
桂皮（一块）
茴香（一颗）
咖喱块(好侍百梦多）（一盒）

减肥必备二：简易咖喱牛腩的步骤

STEP1、澳洲牛腩洗净，切成小块在冷水里浸泡出血水，半小时左右，每十分钟换一次水。

减肥必备二：简易咖喱牛腩

STEP2、洗净血水后，冷水加牛腩入锅焯水，大火煮沸后捞出，放入冷开水中浸泡一会儿。

减肥必备二：简易咖喱牛腩

STEP3、冷水中捞出牛腩，入锅后加矿泉水，水没过牛腩块。

减肥必备二：简易咖喱牛腩

STEP4、加入姜片、桂皮、茴香，料酒之后开大火煮，大火煮沸后10分钟后改中小火炖，40分钟后关火。

减肥必备二：简易咖喱牛腩

STEP5、关火后加入咖喱块，等块全部熔化后，开小火炖15分钟左右，让咖喱牛腩更入味。

减肥必备二：简易咖喱牛腩

STEP6、浓浓的咖喱牛腩，嫩滑可口月半子们吃饱了继续撸起袖子加油减肥！

减肥必备二：简易咖喱牛腩

温馨提示：

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