 酱牛尾重口味高钙哈哈的做法

酱牛尾重口味高钙哈哈的做法

其他家常菜酱牛尾重口味高钙哈哈的做法，酱牛尾重口味高钙哈哈的家常做法

酱牛尾重口味高钙哈哈的小提示

用汤汁拌了个粉吃好满足

酱牛尾重口味高钙哈哈的配料

牛尾（500克）
香菇（50克）
姜（10片）
大蒜（4瓣）
花椒（20粒）
八角（1个）
香叶（2片）
桂皮（1小块）
白胡椒粒（20粒）
孜然粒（10克）
干红辣椒（8个）

酱牛尾重口味高钙哈哈的步骤

STEP1、冲洗一下

酱牛尾重口味高钙哈哈

STEP2、滚水放2.3片姜绰水2分钟

酱牛尾重口味高钙哈哈

STEP3、绰水后用冷水冲洗干净沥水备用

酱牛尾重口味高钙哈哈

STEP4、西藏带回来的小香菇口感和香味可好了可惜不知道在哪可以买到省着点用香菇先泡水香料等备好

酱牛尾重口味高钙哈哈

STEP5、油烧6-7成热（火大了香会烧焦）下香黄豆酱1勺花生酱1勺炒30秒喷2勺

酱牛尾重口味高钙哈哈

STEP6、牛尾入锅放酱油炒2分钟让肉入油香

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STEP7、放一点盐味极鲜20克再放啤酒50克

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STEP8、煮沸后加水完全沫过如图盖上盖子中小火慢慢收汁

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STEP9、汁剩2/3时放香菇

酱牛尾重口味高钙哈哈

STEP10、我汁收的比较干浓浓的汁刚好包裹在尾骨上汤汁根据自己喜好

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STEP11、孩子说没事有另外2个菜下饭这不还没上桌就剩这点了

酱牛尾重口味高钙哈哈

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