STEP1、制作过程忘了拍图，就文字告诉大家步骤吧①萝卜去皮洗净切片或切条装（个人吃东西都不喜欢有皮）②将萝卜片拌盐放入保鲜碗（放的时候一层萝卜适量撒盐拌动后再放一层萝卜）腌制半小时到一小时后将腌出的水倒掉沥着备用③将小红椒（怕辣的就别放了）、大拇指头大小的生姜切丝和适量白糖拌入萝卜放入可以密封的罐子④倒入适量米醋（米醋比较酸所以建议差不多没过萝卜就好）盖好罐盖稍微摇晃均匀后放置一天就可以吃啦（问过麻麻了，放冰箱保存半个月左右没问题的）
最近迷上了果语美遇破壁机，接下来会来一组破壁机美食分享，希望能得到大家的继续喜欢听说，白木耳和南瓜的相遇，是美丽的邂逅，彼此之间在味蕾之上融合，食疗养生就是从一日三餐开始，一日三餐当然从得心应手的厨房用具开始！今天第一个美食分享就精选白木耳南瓜羹，五口之家的份量嘎。因为男票爱吃，夏天吃吃凉菜也凉快所以自己凭着小时候妈妈制作过程的记忆自己也尝试了，味道赞一道夏日必备开胃菜
/焦糖液/1、焦糖液，便于观察糖液颜色和状态。颜色开始变成琥珀色就非常注意了，否者很把焦糖过头了掉。2、焦糖从琥珀色变成焦糖色加热，加热锅中产生比较强烈反应，建议新手带上手套和操作尽量离锅太近，防止糖液溅导致受伤。/液/1、加入热牛奶需边蛋液边少量多次地加入牛奶，防止牛奶温度高导致蛋液结块打散。2、液，可以筛网过筛滤去部分，同也可以过滤鸡蛋液中杂质。/蛋糕/1、液蛋糕，动作轻缓点。2、蛋糕，建议固底模具，防止入。勿沾涂层模具，蛋糕。因为男票爱吃，夏天吃吃凉菜也凉快所以自己凭着小时候妈妈制作过程的记忆自己也尝试了，味道赞一道夏日必备开胃菜