其他家常菜 酸爽的醋泡萝卜的做法, 酸爽的醋泡萝卜的家常做法
STEP1、萝卜切1公分见方细条,晾干水份,我是放在晒网上晾一天(10小时左右)就差不多可以制作了。小米辣、蒜籽切碎备用
STEP2、制作醬汁:各种作料混合,糖和盐搅拌融化。
STEP3、萝卜条放入醬汁中,拌匀,装瓶,剩余醬汁倒入瓶中浸泡萝卜。第二天即可食用。
武林外传经典场面哈哈哈哈哈!!没有加陈醋泡三天毕竟我还要吃的...曾在手作集市上买过一瓶酸辣萝卜条,清新自然,酸甜爽脆,非常好吃。于是自己回家试做,味道竟然是差不多的~
想要有弹性的可以将120克淀粉换成40克淀粉,80克木薯粉,这样出来的成品比较Q,全程一定要搅拌曾在手作集市上买过一瓶酸辣萝卜条,清新自然,酸甜爽脆,非常好吃。于是自己回家试做,味道竟然是差不多的~