其他家常菜 搅油茶的做法, 搅油茶的家常做法
STEP1、打好的米粉加凉水搅散,不要成团的那种,要稀稀的。
STEP2、葱,姜,冬菜(用咸菜大头菜代替都可以)切末备用。
STEP3、小半锅水烧开,搅散的米粉倒入,转小火,开始搅。
STEP4、搅成糊状后加入一勺老抽。
STEP5、当当当,变色了。继续搅。
STEP6、馓子如果不好买可以自己用面条炸。这就是自己炸的。
STEP7、锅里的米粉搅个三五分钟,差不多就可以盛起来啦,根据自己的口味加少许盐和味精,一小勺辣椒油,葱姜末和冬菜末撒进去,抓一大把馓子,翻一翻混匀就可以吃啦。吃到头上都冒汗噢
家里有个爱钓鱼的,鱼只能变着样做。老白家乡的小吃之一,与凉粉和肥肠干饭齐名,冬天的早晨吃一碗,从头暖到脚,恨不得舔碗的节奏。
喜欢吃蒜蓉的话唠阿姨路过(;)老白家乡的小吃之一,与凉粉和肥肠干饭齐名,冬天的早晨吃一碗,从头暖到脚,恨不得舔碗的节奏。