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广西泡酸笋的做法


广西泡酸笋的做法


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广西泡酸笋的配料

  • 新鲜竹笋 (一斤)
  • 凉好的开水 (若干)
  • 玻璃瓶 (一个)

广西泡酸笋的步骤

STEP1、图二为网络图片新鲜竹笋剥开,洗净切片晾干。煮开水待凉不可用矿泉水或纯净水。玻璃瓶消毒干净后晾干即可。切片的竹笋和凉开水倒入玻璃瓶水没过竹笋,剩下的交给时间,一周后水变浑浊以及有酸香味就成功了。

广西泡酸笋

STEP2、 图三是广西菜市卖的酸笋 其实自己做酸笋非常简单 喜欢吃酸笋的试试吧

广西泡酸笋


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