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火爆大头菜的做法


火爆大头菜的做法


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火爆大头菜的小提示

一定要大火爆炒

火爆大头菜的配料

  • 大头菜 (一个)
  • 肥肉 (少许)
  • 鸡精 (一勺)
  • 味精 (半勺)
  • 醋 (半勺)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)

火爆大头菜的步骤

STEP1大头菜梗去掉,叶子撕片

火爆大头菜

STEP2、肥肉少许

火爆大头菜

STEP3、所有调料混合

火爆大头菜

STEP4、锅中放少许油,加入肥肉炼油  大火下菜翻炒,一分钟左右  加入料汁 炒匀 出锅


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