这个馒头,真是好吃得停下来!第天做的时候,家里的人最多的吃了4个,连孩子都吃了俩……要做出成功的开花馒头,必须很仔的阅读以下方子,个!你就可以成功!另外,这款馒头是二发馒头,发酵时间稍微长了些,如果是冬天,在无暖气的房间,揉好面后发酵夜,第二天早晨起床刚刚好,如果是夏天,发酵2小时,再进行接下来的操作。开花要点碎碎念:1、发时定要很充分,发得越好越容易开花2、定要滚水上锅3、因为是二发馒头,有嚼劲些更好吃,发后要加干面粉,但宜太多,如果你发小心发了,或者加红糖揉进面团时忘记了时间,面团温度高,两种情况导致家里没有干的红辣椒,就用老干妈吧。嘿嘿,第一次传作品,好多步骤都忘了拍照。以后继续努力。
一直想给妈妈做她喜欢的辣白菜炒年糕,今早的,还是很快手!辣白菜本身味道很足,所以什么调料都不用放了。家里没有干的红辣椒,就用老干妈吧。嘿嘿,第一次传作品,好多步骤都忘了拍照。以后继续努力。