其他家常菜 火爆大头菜的做法, 火爆大头菜的家常做法
STEP1、大头菜洗净,切小片
STEP2、油烧热,葱花,红辣椒爆锅
STEP3、倒入大头菜,煸炒
STEP4、大头菜炒蔫后,加鱼肉汁,酱油,盐,继续强火翻炒一分钟,出锅
这道菜是老少皆宜而且是一道很好的下饭怀旧菜,是我们妈妈那辈人做家庭主妇的撚手好菜是经常会出现在每家的餐桌上普通得不再普通的家常菜了,6O.7O年代有鸡蛋和油条吃对我们当孩童的年代来说是奢侈品和美味佳肴啦,那个时候什么都得凭票据购买才有东西吃用呢大头菜,油,葱,红辣椒,酱油,盐
粗放菜,小心别切到手就行!有点内脏的味道,口感有嚼头,牙口好的建议做!大头菜,油,葱,红辣椒,酱油,盐