配料表:
详细做法:
STEP1、先将新鲜的排骨泡水去血水,凉水下锅烧开去血沫。
STEP2、加入葱姜花椒后上高压锅压10分钟。
STEP3、放气开盖后加入土豆和浆水,盐和胡椒粉适量。
STEP4、浆水是我婆婆做的,我还没学会。
STEP5、再压3分钟就可以出锅啦,撒上葱花香菜蒜苗,一款清爽可口的浆水排骨就做好了。
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