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热菜家常菜

无油蒜香鸡米花

1、腌鸡胸肉可以放各种自己喜欢的调料腌制,比如奥尔良腌料、黑胡椒粉、辣椒粉、烧烤粉、孜然等各种粉,只要你喜欢的都可以试2、调料的量可以根据自己口味调整,喜欢咸些的可以多放点,喜欢淡点的少放些3、蘸番茄酱也不错哦

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块半)
  • 鸡蛋 (土鸡蛋2个)
  • 淀粉 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 黑胡椒酱 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉洗净沥干水分,切小块;蒜瓣切成蒜末备用

无油蒜香鸡米花

STEP2、加入蒜末、盐、白胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀,腌制一下

无油蒜香鸡米花

STEP3、将腌好的鸡胸肉都裹上一层面包糠

无油蒜香鸡米花

STEP4、烤箱上下火220度预热10分钟,再180度烤25分钟

无油蒜香鸡米花

STEP5、蘸黑胡椒酱,开吃!蒜香味十足完美

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