配料表:
详细做法:
STEP1、提前晚上把鸡脯肉从中间剖开,剖稍微薄一点,加入玫瑰海盐(没有也可以用一般的盐)、黑胡椒、生姜、料酒腌制,盖上保鲜膜放入冰箱。(如果时间允许早上起来腌制15分钟也是可以的。
STEP2、锅中倒入适量橄榄油。
STEP3、放入鸡脯肉煎煎制。
STEP4、翻面的时候可以打入一个鸡蛋(我节省时间,所以一起煎,不赶的话慢慢享受做饭的过程也不错呦!
STEP5、面包片放入提前加热好电饼铛中,(烤箱也是可以的,可是我觉得电饼铛更快)稍微烤一下,20秒就OK。
STEP6、西红柿切片
STEP7、面包上放入煎好的鸡肉,挤上一层沙拉酱,盖上面包,再放入西红柿,在挤入沙拉酱,盖上面包,再放入煎好的鸡蛋,再盖上一面包,然后用保鲜膜包起来。
STEP8、用刀子从中间切开,一个三层的三明治就做好了。
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