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热菜家常菜

养生的虫草花蒸鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 新鲜虫草花 (适量克)
  • 鸡 (半只)
  • 红枣 (四颗)
  • 油 (少许克)
  • 蚝油 (2勺)
  • 盐 (适量克)
  • 姜 (一大片)
  • 李锦记蒸鱼豉油 (3勺)
  • 葱 (一根根)

详细做法:

STEP1、准备鸡,葱

养生的虫草花蒸鸡

STEP2、新鲜虫草花,红枣,姜

养生的虫草花蒸鸡

STEP3、姜去皮切丝,红枣去核,葱切小段。

养生的虫草花蒸鸡

STEP4、鸡肉洗干净放碗里,加入姜丝

养生的虫草花蒸鸡

STEP5、盐

养生的虫草花蒸鸡

STEP6、蚝油

养生的虫草花蒸鸡

STEP7、蒸鱼豉油,揉捏腌制15分钟

养生的虫草花蒸鸡

STEP8、把红枣,虫草花放下去,加点花生油,如果鸡很肥的话,不需要加。

养生的虫草花蒸鸡

STEP9、一起搅拌均匀。

养生的虫草花蒸鸡

STEP10、蒸锅放水煮开,把鸡放下去蒸20分钟。撒上葱花就搞定了。

养生的虫草花蒸鸡

STEP11、好吃又养生的虫草蒸鸡,你想吃么。

养生的虫草花蒸鸡

STEP12、成品图。

养生的虫草花蒸鸡


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