配料表：
详细做法：
STEP1、羊腿肉洗干净,切成大小均匀的小块
STEP2、放在1个大碗中,加入生抽,胡椒粉,油,盐淹(最好淹1晚上,能充分入味)
STEP3、把淹好的羊肉串在竹签子上
STEP4、依次放在烤网上,底下垫烤盘上铺锡纸
STEP5、烤箱220度预热10分钟烤15~20分钟
STEP6、拿出撒上孜然粒和辣椒粉即可~
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