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热菜家常菜

柠檬鸡爪

全凭自己喜好东西嘛,自己做得开心就好!

配料表:

  • 鸡爪 (十只)
  • 柠檬 (2个)
  • 醋 (适量)
  • 香菜 (两根)
  • 盐 (10克)
  • 小米椒 (10个)
  • 姜 (两片)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (5克)
  • 麻油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备好材料

柠檬鸡爪

STEP2鸡爪洗净,锅里放水香料、姜片、料酒

柠檬鸡爪

STEP3鸡爪煮至筷子可以轻松插入,捞出过冷水

柠檬鸡爪

STEP4、配料全部弄好备用

柠檬鸡爪

STEP5、将配料全部和鸡爪倒一起搅拌

柠檬鸡爪

STEP6、完成,我加入了芝麻和蒜头,这个可加可不加

柠檬鸡爪

STEP7、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时,味道更加好

柠檬鸡爪


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