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高压锅鸭掌

2022-03-19 10:41:07鸭掌锅鸭高压锅锅鸭掌

配料表：

糖（少许）
八角（3个）
姜（5片）
酱油（一精灵杯）
料酒（两精灵杯）
老抽（少许）
桂皮（两片）
香叶（五片）
小米椒（3-5个）
新鲜花椒（少许）

详细做法：

STEP1、鸭掌焯水，水开就捞出

高压锅鸭掌

STEP2、所有调料放进去，上汽后9分钟，自然去压，开盖收汁就可以了

高压锅鸭掌

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