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热菜家常菜

卷心菜鸡蛋饼

配料表:

  • 卷心菜 (3片)
  • 面粉 (20克)
  • 盐 (1匙)
  • 花椒粉 (1/2匙)
  • 生抽 (1/2勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 植物油 (少许)

详细做法:

STEP1、卷心菜切丝

卷心菜鸡蛋饼

STEP2、加入面粉,盐,花椒粉,生抽,打入鸡蛋

卷心菜鸡蛋饼

STEP3、先搅拌一下,看情况加入少许清水拌成糊状

卷心菜鸡蛋饼

STEP4、锅中刷油,放入面糊,用筷子铺平,两面煎至金黄即可

卷心菜鸡蛋饼


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