配料表:
详细做法:
STEP1、鸭脖、鸭胗也可以加鸭翅!用水泡去血水!
STEP2、鸭脖切断儿!鸭胗切片!有鸭翅的话,切几个花刀!然后加水放在火上焯出浮沫撇去!捞出洗净!
STEP3、高压锅内将所有调料一股脑的放进去!搅搅!
STEP4、把鸭脖、鸭胗等食材放进高压锅里!稍微加点水,刚好没过食材!高压锅上汽后十分钟关火!开锅后,放少许芝麻,然后大火将汤煮没!
STEP5、出锅!
STEP6、开吃!
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