热菜家常菜
干锅鸡翅
配料表：
- 鸡翅
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 葱
- 姜
- 白胡椒
- 花椒粒
- 干辣椒
- 糖
详细做法：
STEP1、先把鸡翅用斜刀划开，以便入味。用料酒，盐，生抽，葱，姜，白胡椒腌30分钟
STEP2、锅内多倒点油，炸鸡翅到金黄
STEP3、油倒出一些，锅内油热后放花椒粒和剪开的干辣椒。炒出香味后放鸡翅。烧一会后可以把腌料也倒进去一起烧。放一点糖提鲜
STEP4、收汁，出锅
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