STEP1、锅里先烧水，把胡萝卜洋葱切丁，水开后下胡萝卜煮10分钟左右，再把鱼丸丢下去一起煮。(其实没串味)大概又一个5分钟后，一起捞出来。把配料全部丢下去，中大火炒一会，之前买的椰浆用完了，这次用总统黄油替代，因为家里的咖喱只剩下一块了，这个分量可以做2块味道比较够。加热水和咖喱块，然后让咖喱融化。

STEP2、融化后炒匀，中火盖子煮15-20分钟。大概变成图中这个样子，再试试味道，咸淡自己看着办。可以再加点黑胡椒之类的。切记咖喱块本身就是有调味的哈，不要手抖)

STEP3、烧个十五二十分钟后捞一点出来看看，最后用大火收一下。如果比较稠可以再加一点水。就可以装盘了。

STEP4、丸子都在下面，这也是一道可以带饭的菜