STEP1、柠檬鸡爪成品图
STEP2、清洗鸡爪
STEP3、鸡爪洗净,剪去指甲
STEP4、鲜麻椒
STEP5、柠檬切片
STEP6、其他材料备好,柠檬一定要把种子挑出,不然会发苦
STEP7、将鸡爪剁开,放入冷水煮
STEP8、加调料,煮15分钟,注意撇去浮沫,煮
STEP9、将调料全部倒入盆中搅拌均匀
STEP10、将柠檬、鲜麻椒、洋葱放入调好的料中,倒入200毫升纯净水
STEP11、冰镇好的鸡爪倒入调好的汤中
STEP12、加入百香果
STEP13、搅拌均匀,放入冰箱冷藏半天
STEP14、成品,可以调料的时候蒜末,成品