热菜家常菜
蔬菜鸡蛋饼
蛋糊入锅时一定要是关火或是小火，入锅后马上晃动锅体，避免一下锅就凝固了铺不开
配料表：
详细做法：
STEP2、锅内加一勺油，加热起油纹后关火30秒，将适量蛋液倒入锅内晃动锅体让蛋糊铺满平底锅，开中火煎至底面金黄
STEP3、换一面煎熟
STEP4、趁热做成喜的造型
STEP5、装盘开吃，往上面挤点沙拉口感更好
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