STEP1、买回来的鸭蛋拿清水把表面洗净

STEP2、洗净后的鸭蛋，晾干。

STEP3、锅里放盐、花椒粉、五香粉一起翻炒，炒出香味后盛出。

STEP4、放小碗里待用。

STEP5、现在白酒碗里裹一圈，再在炒好的盐里裹一圈，让盐均匀的在盐蛋外裹上一层。

STEP6、全部裹完后装密封袋里，密封保存两周左右就可以吃了。